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DELICIOSAS ALITAS PICANTES CON CANNABIS
COMIDA

DELICIOSAS ALITAS PICANTES CON CANNABIS

Te traemos la receta para unas deliciosas alitas picantes con cannabis. Perfectas para esos antojos, una comida sencilla, para botanear con amigos o para una tarde de domingo.

Una parte importante de los ingredientes serán dos infusiones, las cuales serán: aceite de coco y mantequilla. En preparaciones anteriores ya se han mencionado este tipo de infusión, por ejemplo para el aceite de cannabis, si tienes duda y quieres consultarlo te dejamos el link.

LA RECETA PARA UN EXQUISITO TÉ CON CANNABIS

Ingredientes

  • 12 alitas de pollo
  • 1/4 de cucharada de pimienta
  • 1/2 de cucharada de sal-ajo
  • 2 cucharadas pequeñas de cilantro
  • 1 cucharada de aceite de coco cannábico

Ingredientes para la salsa especial

  • 1/4 de taza de mantequilla con cannabis
  • 1/4 de taza de cilantro picado
  • 1/2 taza de jugo de naranja
  • 1/3 taza de chilli
  • 3 cucharadas de miel
  • 2 cucharadas de jugo de limón
LA INFALIBLE RECETA PARA EL ACEITE DE CANNABIS

Preparación

A continuación mezcla los ingredientes del primer bloque: pimienta, sal, ajo, cilantro y aceite de coco cannábico. Y enseguida coloca las alitas en el marinado resultante, aparta y resérvalas en el refrigerador por 2 horas para que se impregnen con el sabor y condimentos.

Y ahora sí, viene la parte divertida. Pasamos a la parrilla ya bien caliente; coloca la mantequilla con cannabis para que se derrita, en un recipiente de aluminio. Después ve incluyendo los demás ingredientes:el cilantro, el jugo de naranja, de limón, la miel y el chilli.

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Por último vas a barnizar cada alita con la salsa especial. Y vas a comenzar a cocinarlas directo, cada vez que voltees las alitas vuelves a cubrir; y listo. Ya están al punto para disfrutarlas con adherezo y apio.

Cinthia Flores

Fotógrafa y reportera.