La cocina, un espacio asociado al confort y el deleite, puede convertirse en el escenario más macabro cuando el terror se sirve a la mesa. Más allá de simples sustos durante la cena, un subgénero cinematográfico explora el lado más perturbador y retorcido de la gastronomía. En estas películas sangrientas sobre comida, los ingredientes son inimaginables. También los chefs son verdaderos artífices del horror. Nos sumergen en un universo donde el arte culinario se retuerce, revelando obsesiones enfermizas. Se muestran el canibalismo ritual o banquetes donde la humanidad es la pieza central del menú.
Desde la tensión psicológica que emana de un chef perfeccionista que cruza todas las líneas, hasta el terror visceral de sectas que practican ritos alimenticios prohibidos, el cine nos ha demostrado que lo que sucede entre ollas y fuego puede ser mucho más aterrador que cualquier fantasma. Prepárate para un recorrido por estas películas sangrientas sobre comida. Te harán dudar de tu próximo desayuno. Además, te recordarán que, a veces, los secretos más oscuros no se esconden en las sombras, sino en el corazón de la cocina.
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The Stuff (1985)
Se trata de una una película satírica de terror y ciencia ficción estadounidense producida y dirigida por Larry Cohen y protagonizada por Michael Moriarty, Garrett Morris, Andrea Marcovicci y Paul Sorvino. El guión es una historia original de Cohen cuya inspiración principal fue el consumismo y la avaricia corporativa de Estados Unidos. Tras leer constantemente sobre artículos y materiales que estaban siendo retirados por su impacto perjudicial en la salud de la gente, obtuvo la idea perfecta para desarrollar una de las películas sangrientas sobre comida más impactantes e incómodas.
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Dead Sushi (2012)
Aunque es un filme que combina la comedia con el terror, no podía quedarse fuera del top de películas sangrientas sobre comida. Se trata de un largometraje japonés dirigido por Noboru Iguchi donde se muestra a Keiko, la hija de un famosos chef de sushi que abandona su hogar para trabajar en una posada donde sufre el constante acoso por parte de un magnate. Un investigador de Komatsu llega con la intención de vengarse del violentador creando un suero que convierte el pescado en sushi asesino.
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Flux Gourmet (2022)
Sin duda es una de las películas sangrientas sobre comida que genera incomodidad constante. Su premisa central, que explora el alimento desde una perspectiva grotesca en un instituto dedicado al estudio del hambre, se magnifica a través de un guión y una dirección excelsa por parte de Peter Strickland. El cineasta transforma los sonidos corporales asociados a la comida en una repugnante sinfonía, al tiempo que presenta los ingredientes de suculentas preparaciones como herramientas de castigo corporal.
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Motel Hell (1980)
Con un presupuesto mínimo y un gusto deliberadamente transgresor, el director Kevin Connor nos entrega una de esas películas sangrientas sobre comida que exploran la gastronomía como una condena. Aunque su narrativa se adentra en el canibalismo y el gore de forma ambigua, Motel Hell destaca por su habilidad para generar una atmósfera escalofriante de realismo, convirtiéndose en su mayor atributo, al igual que sus literalmente, sangrientas hamburguesas.
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Cuando el destino nos alcance (1973)
Esta cinta se distingue entre las películas sangrientas sobre comida por presentar el acto de alimentarse como una experiencia deshumanizada. Con las tierras de cultivo y los animales exterminados, la población depende exclusivamente del misterioso «Soylent Green». El impactante descubrimiento de sus ingredientes principales no solo constituye el momento más terrorífico del film, sino que también transforma la historia en una cruda advertencia sobre el abuso de los recursos naturales, consolidando a Cuando el destino nos alcance como un clásico del género de ciencia ficción y de los alimentos escalofriantes.
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Stephanye Reyes
Periodista en deformación. Humana por imposición, bruja por elección. Ojos defectuosos pero talentosos. Hago fotografía de todo lo que mis miopes ojos ven: Ig:bruja_amapola